miércoles, 22 de octubre de 2014

Comida típica de zacatecas

La gastronomía zacatecana es una muestra de la cultura mestiza y su influencia española
Con una fuente influencia cultura prehistóricas y española,  la gastronomía de zacatecas es tan diversa como sus costumbres.
Entre los platillos principales destaca el asado de bodas,  el cual está echo a base de carne de puerco con una salsa de chiles y chocolate y como su nombre lo dice, tradicionalmente se servía durante las bodas.

Otro de los platillos típicos son:
Las enchiladas zacatecanas que están hechas a base de tortilla enrollada rellena de carne de puerco desebrada,  bañadas con una salsa de Chile poblano.
La birria de cordero
Las gorditas rellenas de gisados
El mole zacatecano
La cola de res zacatecana
Garbancete con arroz
Conejo en adobo
Picadillo de asadura
Pipianconpapitas de monte
Pozole con maíz morado
Frijoles con masita
Ratita en caldo
Pacho les que sontartitasde carne molida

5 Comentarios:

A la/s 22 de octubre de 2014, 10:44 p.m., Blogger Unknown dijo...

me pareció muy buena información aun que me hubiera gustado un poco mas de información pero todo lo demás esta muy bien

 
A la/s 23 de octubre de 2014, 9:37 a.m., Blogger Unknown dijo...

Esta bien el trabajo pero el diseño esta simple le falta algo de color pero esta bien

 
A la/s 24 de octubre de 2014, 8:29 a.m., Blogger BERNARDO dijo...

Mira la info es buena pero falto un poco mas de desarrollo y en la apariencia esta bien pero hace falta mas color e imagen saludos

 
A la/s 26 de octubre de 2014, 10:24 a.m., Blogger Erik Alejandro CA dijo...

Me parce buena la información pero insuficiente, ya que no cumples con todos los puntos solicitados, sé más cuidadoso en ello, saludos Pablito.

 
A la/s 3 de marzo de 2022, 6:01 a.m., Blogger hakimfagerstrom dijo...

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